Sedang mencari ide resep kacang bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang bawang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tujuannya adalah supaya aroma bawang putih dapat melebur ke minyak dan membuat kacang goreng menjadi. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang bawang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang bawang goreng menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang bawang goreng:
- Gunakan Bumbu I untuk merebus :
- Gunakan 300 ml Santan instan
- Gunakan 700 ml Air
- Sediakan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt Royco
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 kg Kacang
- Sediakan Bumbu untuk di goreng :
- Gunakan 1 sdm Bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 liter minyak goreng
- Gunakan Daun jeruk yang telah disisihkan tulangnya
Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine. It is quite similar to crisp fried onion. Compared to onion, shallots are much smaller in size and more intense in color — purplish red. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan.
Cara menyiapkan Kacang bawang goreng:
- Cuci bersih kacang. Tiriskan. Sementara kacang ditiriskan, didihkan bumbu rebusan kacang. Jika sudah mendidi, masukkan 1 kg kacang.
- Rebus 5mnt. Angkat kacang, tiriskan. Sisa bumbu didihkan lagi untuk merebus 1 kg kacang. Lakukan hal yg sama cukup direbus 5 menit.
- Kacang yg sudah direbus & ditiriskan, dalam keadaan panas beri lagi 1 sdm bawang putih bubuk & 1 sdt garam. Aduk rata. Dinginkan.
- Setelah dingin, goreng kacang sebagian2 hingga kacang tenggelam dalam minyak panas. Goreng sambil diaduk perlahan. Jangan lupa tambahkan potongan daun jeruk.
- Angkat jika sudah mulai kecoklatan. Tiriskan.
- Supaya krunci, saya lanjutkan oven sebentar sekitar 15mnt dengan suhu 100'c.
Nasi goreng Indonesia umumnya menggunakan bawang merah, bawang putih, lada dan kecap. - Lalu masukkan nasi, kacang polong, bawang bombai yang sudah di goreng, daging sapi, merica. Pengisi toples yang selalu dicari di hari raya, awet dan mudah pula dijual. Panaskan minyak, goreng kacang sambil aduk-aduk supaya matang rata, hingga kekuningan. Selain kacang goreng bawang, anda juga bisa membuat aneka olahan kacang lainnya agar lebih bervariasi dan tidak bosan seperti kacang goreng pedas dan kacang disko atau kacang goreng. Cara Menggoreng Kacang Mete - Punya kacang mete di rumah?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang bawang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
