Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Pukis:
- Siapkan Bahan A (bahan biang) :
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Ambil 50 ml air hangat
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 250 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
- Gunakan 150 gr gula pasir (bila krg manis bisa ditambah/sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 300 ml santan hangat (65 ml santan instant+air, saya pake kara)
- Ambil 50 ml minyak goreng / margarine cair
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Ambil Meises Ceres, Keju (sesuai selera)
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah.
Cara membuat Kue Pukis:
- Campur bahan A, aduk rata, biarkan -/+ 15 menit (sampai berbuih)
- Kocok bahan B (telur dan gula) menggunakan mixer hingga mengental, masukkan bahan A, aduk rata. Masukkan bergantian tepung terigu, vanili, santan yg telah diberi garam, aduk rata. Tambahkan minyak goreng/margarine cair, aduk rata, diamkan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarine, tuang adonan, biarkan hingga kelihatan bersarang, tutup. Beri topping jika sudah setengah matang. Angkat jika sudah matang dan siap disajikan
Lebih seru lagi kalau melihat sang. Resep cara membuat kue pukis khas Bangka. Rasanya enak manis empuk lembut, serta aromanya harum. Bisa diberi berbagam macam topping sesuai selera, seperti meses coklat atau keju atau. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
