Pukis Keju Kurma
Pukis Keju Kurma

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis keju kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis keju kurma yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis keju kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis keju kurma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis keju kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pukis Keju Kurma memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis Keju Kurma:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Gunakan 300 mil susu cair
  3. Sediakan 3 sdm gula pasir
  4. Ambil 3 butir telur ayam
  5. Sediakan 1/2 bungkus keju
  6. Sediakan 6 buah kurma
  7. Sediakan 2 sdm mentega cair
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdm vanili cair
  10. Sediakan 1 bungkus SKM / Kremer
  11. Ambil 1 sdm fermipan
  12. Sediakan 7 sdm air hangat
  13. Siapkan Secukupnya coklat bubuk (buat taburan saja)
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Keju Kurma:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Buat biang terlebih dahulu (sedikit susu cair, air, fermipan) sekitar 15 menit, tunggu hingga berbusa.
  3. Campur tepung, telur, mentega cair, garam, gula, kremer, tambahkan susu cair dan vanili. Aduk hingga merata.
  4. Tambahkan bahan biang dalam adonan. Aduk hingga merata. Tutup menggunakan lap bersih selama 60 menit.
  5. Setelah 60 menit buka adonan, dan aduk untuk mengeluarkan gas pada adonan.
  6. Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu. Menggunakan api kecil. Masukan adonan dalam cetakan sekitar 3/4 bagian, beri keju diatasnya dan taburi coklat bubuk sesuai selera
  7. Sama dengan langkah nomor 6, beri atasnya kurma dan taburi dengan coklat bubuk.
  8. Panggang menggunakan api kecil senpai matang. Angkat tunggu sekitar 1 menit, baru keluarkan dari cetakan.
  9. Pukis Keju Kurma siap disajikan… Panas atau dingin tetap menul menul lhooo… 👌

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Keju Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!