Sedang mencari inspirasi resep pukis tape coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis tape coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setiap belanja ke supermarket, saya selalu lihat ada yang jualan kue pukis lezat dengan aroma yang harum sekali. Teman-teman bisa membuat sendiri di rumah. Resep kue pukis - kue tradisional - jajanan pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis tape coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis tape coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis tape coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Tape Coklat memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pukis Tape Coklat:
- Ambil 6 gr Ragi instan
- Siapkan 100 ml air hangat
- Gunakan 300 ml santan, dari 60 ml santan instan dan tambahkan air
- Siapkan 100 gr tape singkong
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Ambil 275 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstrak
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
Simak yuk, resep mudah membuat kue pukis kismis coklat yang nikmat dibawah ini. Nikmati lezat dan nikmatnya hidangan kue pukis kismis yang enak dirumah anda. Kue pukis mini tak jauh berbeda dengan kue pukis lainnya hanya saja ukurannya yang lebih kecil. Kue ini memang terkenal enak dan banyak disukai baik oleh anak anak sampai orang dewasa.
Cara membuat Pukis Tape Coklat:
- Masukkan ragi ke dalam air hangat, diamkan. Blender tape, telur dan santan
- Campurkan tepung, susu, gula, tuang larutan ragi, aduk rata.
- Tuang sedikit sedikit hasil blender tape ke dalam adonan tepung sambil sesekali diaduk hingga halus. Masukkan garam, minyak dan vanilla, aduk rata. Bisa pisahkan sedikit adonan untuk diberi bubuk coklat sebagai variasi rasa. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam, tutup dengan kain, tunggu hingga mengembang.
- Tuang adonan ke cetak pukis, cukup diisi 3/4 bagian karena adonan akan naik. Tutup. Tunggu matang.
Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis. Jadilah mereka menawarkan pukis tape dengan varian pilihan rasa dalam bentuk menarik. Sejumlah sumber mengatakan, tape dipilih setelah melalui beberapa proses percobaan oleh sang pemilik. Cetakan kue pancong / kue pukis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Tape Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
