Sedang mencari inspirasi resep kerupuk nasi sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi sisa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi sisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk nasi sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah. Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Lebih bermanfaat, bisa jadi cemilan atau pendamping santapan Anda.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerupuk nasi sisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kerupuk Nasi Sisa:
- Siapkan 1 centong nasi
- Gunakan 10 SDM Tapioka
- Sediakan 25 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Air panas untuk merendam nasi
Kamu bisa menggunakan nasi sisa selama untuk dijadikan bahan kerupuk nasi, tuh! Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms? Kalo di buang, duhh sayang banget ya. Sekarang kalo ada nasi sisa, ngga usah di buang.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi Sisa:
- Rendam nasi yang sudah agak kering (karena nempel di magic com) dengan air panas. Diamkan sampai air menjadi dingin. Tiriskan nasi.
- Blender sebentar bersama bawang putih, merica bubuk, seledri dan garam. campur dengan tapioka. Aduk rata lalu bentuk lonjong.
- Rebus adonan kerupuk hingga mengapung. Tunggu dingin lalu Iris tipis².
- Jemur dibawah terik matahari hingga benar² kering. Bisa disimpan untuk stok atau langsung di goreng ya Mom's.
Tahukah anda, bahwa nasi sisa yang tampak tidak menarik untuk dimakan lagi sebenarnya masih dapat diolah menjadi Kerupuk yang sudah dipotong dijemur di bawah matahari hingga kering. Kerupuk nasi merupakan kerupuk yang dibuat dari nasi, baik itu nasi sisa kemarin ataupun nasi yang masih bagus. Pembuatan kerupuk nasi memang sudah ada sejak zaman nenek kita terdahulu. Sepertinya bagus nih membuat kerupuk dari nasi biru, jadi kerupuk biru deh. Cara mudah membuat kerupuk dari nasi sisa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Sisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
