Sedang mencari ide resep kue kacang🥜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang🥜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang🥜, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kacang🥜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kacang🥜 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Kacang🥜 memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kacang🥜:
- Gunakan 250 gram kacang tanah
- Sediakan 260 ml minyak goreng
- Ambil 500 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 250 gram icing sugar (me : 160 gram)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk (bisa skip)
- Siapkan Bahan oles :
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 2 sdt minyak goreng
- Gunakan Sedikit margarin (untuk olesan loyang)
Langkah-langkah membuat Kue Kacang🥜:
- Sangrai kacang tanah dengan api kecil. Bila menggunakan kacang tanah yang masih berkulit, sangrai hingga kulit sedikit menghitam, matikan kompor kemudian hilangkan kulit2nya. Bila menggunakan kacang tanah kupas, sangrai hingga kering dan sedikit coklat dengan menggunakan api kecil. Kemudian apabila kacang sudah selesai disangrai, blender kacang tanah dengan minyak goreng dan garam hingga halus.
- Campur tepung terigu, icing sugar, vanilli bubuk, dan kacang tanah yang sudah diblender. Aduk dengan spatula hingga rata dan adonan bisa dicetak.
- Ambil sebagian adonan. Gilas dengan rolling pin setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera. Kemudian tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau sudah dialasi menggunakan baking paper.
- Olesi dengan bahan oles. Kemudian panggang hingga matang selama kurang lebih 30 menit menggunakan api kecil. Setelah matang, tiriskan tunggu hingga dingin dan simpan dalam toples. 👌
- Apabila adonan masih beremah atau sulit dibentuk, tambahkan sedikit minyak goreng ya👌 selamat mencoba, semoga suka! 👌🥜
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kacang🥜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!