Sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu gejrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Gejrot:
- Ambil 15 buah tahu Sumedang
- Gunakan Bumbu: 10 buah cabe rawit campur (sesuaikan selera)
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 lingkar kecil Gula merah (30 g)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 potong asam jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis(sy pakai merk bangau)
- Gunakan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Potong setiap tahu menjadi 4 bagian (sesuai selera)
- Kupas bawang putih,bawang merah, cuci bersama cabe. Lalu haluskan bersama bumbu lainnya, tambahkan kecap, lalu tambahkan air
- Tambahkan tahu, ulek kasar, cek rasa,sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!