Sedang mencari inspirasi resep pukis rainbow yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis rainbow yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis rainbow, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis rainbow enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis rainbow yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Rainbow menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pukis Rainbow:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 350 ml santan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan
- Ambil 1 sachet skm
- Gunakan 100 gr margarin (dicairkan)
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan sesuai selera Pewarna makanan
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Rainbow:
- Rebus santan, daun Pandan, garam hingga air menjadi hangat2 kuku saja agar ragi tdk mati, kemudian sisihkan
- Mixer gula dan telur hingga mengembang sisihkan
- Campurkan ragi dengan tepung terigu aduk rata, kemudian masukan tepung terigu bergantian dengan santan ke dalam gula dan telur yg sudah mengembang, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukan skm dan margarin aduk hingga tercampur rata
- Diamkan adonan tutup dengan kain kurang lebih selama 1/2 jam hingga berbuih dan mengembang, dan beri pewarna makanan sesuai selera
- Siapkan loyang martabak / loyang pukis, masak adonan dengan api kecil hingga bagian atas kue tidak basah
- Angkat dan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
