Lagi mencari inspirasi resep tahu bakso mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso mercon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Mercon memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bakso Mercon:
- Gunakan 250 gr daging ayam tanpa tulang
- Ambil 1 buah putih telur
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm bubuk cabe atau boleh diganti dengan cabe rawit iris sesuai selera
- Ambil 2 sdm nori tabur pedas
- Ambil 1 batang daun bawang di iris-iris
- Siapkan 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Sediakan 12 Tahu kulit segitiga
- Siapkan 1 sdm tepung terigu dicairkan dengan 150 ml air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tahu Bakso Mercon:
- Haluskan daging ayam dengan mencincang atau menggunakan chopper/blender. Masukkan putih telur, garam, merica, gula dan aduk sampai rata
- Menyusul masukkan bubuk cabe, nori dan daung bawang. terakhir masukkan tepung kanji/tapioka aduk-aduk sampi rata. Sisihkan. Siapkan tahu dengan cara belah bagian bawah jgn sampai putus ya, utk nantiny diisi adonan bakso
- Masukkan adonan bakso dengan sendok ke dalam tahu, sampai adonan habis, kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Untuk penyajian, goreng bakso tahu yg sebelumnya di celup2/gulingkan di larutan tepung terigu dan air. Selamat menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
