Sedang mencari inspirasi resep putu ayu isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu isi gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu isi gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu isi gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue Putu adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain menggunakan gula merah, kue putu ayu juga bisa dibuat dengan menggunakan resep putu ayu biasa hijau. Kue tradisional seperti ini cocok untuk hidangan dalam acara-acara tertentu..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu Isi Gula Merah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu Isi Gula Merah:
- Siapkan Bahan 1 :
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Ambil 1/4 sdt garam (sejumput)
- Sediakan Bahan 2 :
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 10 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt tbm
- Ambil Seujung sdt garam
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt perisa pandan
- Gunakan 65 ml santan kental (saya pake kara)
- Ambil Bahan 3 :
- Siapkan 200 gr gula merah (disisir)
Langkah pertama, sisir gula merah yang Related Posts. Resep dan Cara Membuat Bakpia Isi Cokelat yang Enak, Empuk dan Nikmat. Apalagi, putu ayu gula merah ini dapat menjadi camilan tradisional alternatif selain klepon. Masukkan gula pasir, garam, gula merah dan emulsifier.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Isi Gula Merah:
- Campur dan kukus bahan 1 selama kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan sisihkan. Biarkan panci kukusan tetap di atas kompor menyala.
- Kocok telur, gula dan tbm sampai mengembang. Tambahkan perisa pandan dan garam. Kocok lagi kemudian masukkan tepung terigu dan maizena perlahan2. Kocok lalu tambahkan santan. Kocok lagi sebentar. Baru matikan mixer.
- Siapkan loyang yg telah diolesi margarin agar tidak lengket. Masukkan parutan kelapa dan ditekan2 biar padat. Kemudian masukkan setengah adonan. Kukus sampai permukaan agak padat (kurleb 5-10 menit) menggunakan api besar. Lalu taburi gula merah di atas adonan. Kemudian masukkan setengah adonan yang tersisa tadi. Kukus sekitar 25 menit/ sampai matang.
- Boleh tes dengan lidi apabila adonan tidak menempel berarti sdh matang.
- Angkat dan sajikan kue selagi panas agar gula merahnya masih lumer.
Tambahkan tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Putu ayu basah kukus bahan tepung beras isi gula merah. Com - Resep Putu Ayu Gula Merah dengan Fibre Creme. Gula merah sendiri merupakan gula yang terbuat dari cairan nira atau legen yang dikumpulkan dari pohon kelapa, aren, lontar ataupun tebu. Ada manfaatnya juga yang terkandung dalam gula merah sebagai bahan pembuatan putu ayu ini yaitu jika gula merah dikonsumsi dengan jumlah yang benar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Isi Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
