Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Ambil 18 sdm terigu
- Gunakan 18 sdm tapioka
- Ambil 3 lbr daun bawang
- Siapkan 300 ml Air hangat (gunakan secukupnya)
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Bumbu kacang
- Sediakan 100 grm Kacang tanah
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 5 bh cabe merah
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Siapkan 2 iris gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan Garam secukupnya nya
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Siapkan wadah, masukkan terigu dan tapioka campur rata
- Masukkan bumbu halus dan irisan daun bawang (ambil hijaunya saja), tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk/uleni sampai bisa di bulatkan
- Didihkan air kemudian masukkan adonan yg sudah dibulatkan masak sampai matang angkat tiriskan
- Goreng kacang tanah kemudian haluskan bersama cabe, bawang merah, bawang putih.
- Masak bumbu kacang tambahkan air secukupnya, garam, gula merah, gula pasir, daun jeruk, kecap dan kaldu jamur. Cek rasa. Angkat
- Siap dihidangkan
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai. Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
