Sedang mencari inspirasi resep peanut cookie (kue kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peanut cookie (kue kacang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peanut cookie (kue kacang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peanut cookie (kue kacang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peanut cookie (kue kacang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peanut Cookie (Kue Kacang) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peanut Cookie (Kue Kacang):
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- Ambil 125 gram Kacang Tanah
- Siapkan 125 gram Gula Halus
- Ambil 125 ml minyak goreng
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil Secukupnya Kuning telur dan SKM untuk olesan
- Gunakan Springkle untuk topping
Langkah-langkah menyiapkan Peanut Cookie (Kue Kacang):
- Sangrai kacang tanah hingga matang kemudian lepaskan dari kulitnya. Selanjutnya blender kacang tanah hingga halus
- Di wadah lain, masukkan tepung terigu, gula dan juga garam. Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan kacang tanah yg sudah halus sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
- Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit ke dalam adonan kue kacang, kemudian aduk hingga tercampur rata
- Olesi loyang dengan margarin, kemudian pipihkan adonan dan cetak sesuai dengan bentuk yang diinginkan
- Tata di atas loyang dan beri jarak. Oleskan kuning telur yang sudah dicampur SKM diatas adonan kue kacang yg sudah dicetak. Kemudian tambahkan springkle diatasnya
- Panggang pada suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peanut Cookie (Kue Kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!