Anda sedang mencari ide resep putu ayu tanpa bambu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu tanpa bambu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam. Putu Bambu Medan, Kue Talam, Lupis dkk. Pada masa kini, rakyat Malaysia suka makan putu terutamanya diwaktu minum petang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu tanpa bambu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu tanpa bambu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu tanpa bambu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu tanpa bambu memakai 8 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu tanpa bambu:
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Ambil 100 gram tepung ketan
- Siapkan 225 mili air
- Sediakan secukupnya gula merah
- Sediakan 4 lembar daun pandan (skip)
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan kelapa parut dan sedikit garam
Resep cara membuat putu ayu, salah satu kue yang digemari masyarakat. Memiliki wangi pandan yang harum serta rasa manis dan. Al hamdulillah. ada usaha ada hasil. Dengan sekuat tenaga meremas beras bahan putu sampai keringatan.😀akhirnya selesai juga proses penyaringannya dan al hamdulillah jadilah putu ayu. dengan ala kadarnya.
Cara membuat Putu Ayu tanpa bambu:
- Blender daun pandan lalu saring dan ambil airnya,,,(mohon maaf ini cara yang aslinya ya dan saya tidak memakai ini di karenakan blender saya rusak🤭,,saya hanya memakai pasta pandan saja,,, jadi saya langsung ke tahap 2🙏)
- Campur tepung beras,,tepung ketan dan garam,,beri pasta pandan
- Tuang air sedikit2 ya sambil di aduk,,saya memakai tangan yang bersih saja
- Remas2 adonan sampai menjadi gumpalan kasar
- Seperti ini ya
- Lalu saring sampai menjadi adonan yang halus seperti pasir
- Ambil adonan dengan sendok,,lalu isi di cetakan setengah beri gula merah kemudian tutup lagi dengan adonan,,perlu di ingat ketika mengisi tidak perlu di tekan2 adonannya
- Panaskan kukusan,,lalu kukus kurleb 10-15 menit,,angkat
- Kukus kelapa parut sebentar lalu taburi garam,,mohon maaf untuk yang bentuk ini tidak sempat di foto karena keburu habis di lahap si anak dan suami,,hangat2 di makannya😚🤭
- Saya cetak lagi dengan cetakan kue talam ya,,isi setengah cetakan
- Beri gula merah lalu tutup lagi dengan adonan
- Lalu kukus kurleb 10-15 menit,,angkat dan keluarkan dari kukusan
- Tata kue Putu ayu di piring saji,,,taburi dengan kelapa parut
- Kue Putu Ayu siap di santap di sore hari,,,gula merahnya lumer🤤😍
Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Sajikan kue putu ayu bihun tanpa santan ini semenarik mungkin dengan menambahkan daun pandan disampingnya atau sesuai selera. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Resep 'putu ayu lembut' paling teruji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu tanpa bambu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
