Sedang mencari inspirasi resep putu ayu es teler yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu es teler yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu es teler, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu ayu es teler yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue putu ayu atau putri ayu adalah sebuah kue jajanan pasar yang tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu es teler sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu ayu es teler memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu ayu es teler:
- Gunakan Bahan kue
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Sediakan 8 gr cake emulsifier
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Gunakan 1 gr baking powder
- Gunakan 25 gr maizena
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 100 ml santan kental
- Gunakan secukupnya pasta pandan dan stroberi
- Ambil Bahan toping kelapa
- Siapkan 300 gr kelapa muda parut (kukus)
- Sediakan 100 gr nangka (potong dadu)
- Sediakan 50 gr manisan kolang kaling hijau (potong dadu)
- Ambil 50 gr manisan kolang kaling merah (potong dadu)
- Sediakan 150 gr daging buah alpukat (potong dadu)
- Sediakan Sejumput garam
Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna Cara membuat kue putu ayu ini sebenarnya cukup mudah dan bahan bahan yang digunakan juga tidak aneh aneh dan sangat mudah dibeli dan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu es teler:
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga menggembang dan kental.
- Masukkan campuran terigu serbaguna, baking powder, maizena dan garam bergantian dengan santan. Kocok rata.
- Bagi 2 adonan. 1 bagian beri pasta pandan, dan 1 bagian beri pasta stroberi.
- Olesi cetakan kue putu dengan minyak.Isi bagian bawah cetakan dengan kelapa parut yg dicampur nangka dan kolang kaling. Padatkan.
- Tuang adonan pandan dan stroberi secara bergantian dan diberi potongan alpukat
- Kukus selama 15menit dengan api besar hingga matang.
- Selagi hangat keluarkan putu dari cetakan.
Resep mudah dan sederhana, tanpa mixer atau alat khusus lain. Bicara soal rasa, pastinya enak loh! Resep cara membuat putu ayu, salah satu kue yang digemari masyarakat. Memiliki wangi pandan yang harum serta rasa manis dan lembut. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu es teler yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
