Anda sedang mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Siapkan 150 gram kacang tanah
- Sediakan 75 gram gula halus
- Gunakan 500 gram tepung kunci biru
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm roombutter
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Gunakan Olesan
- Ambil Kuning telur
Cara menyiapkan Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah sekitar 10 menit, lalu hilangkan kulit kacang
- Blender kacang tanah sampai halus
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk sampai merata
- Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata
- Pipihkan adonan, lalu cetak
- Tata di dalam loyang dan oles dengan kuning telur
- Oven kurang lebih 30 menit dalam suhu 170°C
- Dinginkan kue sebelum dimasukan ke dalam toples
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!