Putu Ayu Jumbo
Putu Ayu Jumbo

Lagi mencari inspirasi resep putu ayu jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu jumbo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Jumbo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Ayu Jumbo:
  1. Sediakan 2 btr telur
  2. Sediakan 120 gr gula pasir
  3. Ambil 1/2 sdt sp
  4. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  5. Ambil 150 gr terigu
  6. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
  9. Siapkan 1 sdt pasta pandan
  10. Sediakan 1/2 btr kelapa parut
  11. Sediakan Daun pandan
  12. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Jumbo:
  1. Kukus kelapa parut + garam + daun pandan kira2 10 menit. Setelah itu tuang ke wadah.
  2. Olesi loyang dgn sedikit minyak lalu masukkan kelapa parut, padatkan dgn jari biar gak berhamburan saat di keluarkan dr loyang. Sisihkan.
  3. Mixer telur + gula pasir + sp + vanili bubuk. Mix adonan sampe putih mengembang dan berjejak kira2 5 menit lamanya lalu matikan mixer.
  4. Masukkan terigu + tepung tapioka + garam sambil di ayak ya. Mix adonan dgn kecepatan rendah sampe tercampur rata. Lalu masukkan santan + pasta pandan.aduk sampe rata dgn spatula.
  5. Tuang adonan ke loyang yg sdh di beri kelapa parut dan kukus selama 25 menit atau tes tusuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!