Lagi mencari inspirasi resep putu ayu labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr labu kuning,
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 60 ml santan
- Ambil 2 Tetes pewarna kuning
- Siapkan 100 gr kelapa parut
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:
- Campur kelapa parut, Garam dan daun pandan lalu Kukus (aku kukus bersamaan dengan labu kuning). Setelah matang angkat dan haluskan labu.
- Mixer telur, gula dan SP sampai mengental putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu, tapioka, labu kuning, baking powder dan pewarna kuning. Mixer sampai rata.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Olesi cetakan dengan minyak lalu masukkan kelapa parut tekan2. Lalu masukkan adonan sampai penuh.
- Kukus selama 15 menit. (jangan lupa Tutup panci dialasi serbet bersih). Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!