Sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu gejrot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Gejrot menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Gejrot:
- Siapkan 1 bungkus tahu goreng
- Siapkan 20 cabe rawit hijau bisa di mix cabe merah rawit
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil Asam Jawa
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan secukupnya Air panas
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot:
- Goreng tahu dan sisihkan, potong potong sesuai selera
- Ulek cabe rawit hijau, bawang putih, bawang merah
- Tambahkan gula Jawa, asam jawa, garam dan air panas
- Cek rasa dan bisa ditambahkan timun jadi lebih mantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
