Lagi mencari inspirasi resep pisang nugget kekinian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang nugget kekinian yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang nugget kekinian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang nugget kekinian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang nugget kekinian sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pisang Nugget Kekinian menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Nugget Kekinian:
- Ambil 500 gr pisang raja (sy pisang nangka matang)
- Gunakan 3 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 btr telur (sy 2 btr)
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 50 gr keju parut
- Siapkan sesuai selera Topping : sy kacang coklat, kacang meises,
- Siapkan Coklat keju, coklat almond dan kacang coklat kismis
- Siapkan Bahan pelapis :
- Siapkan 50 gr tepung terigu (5 sdm)
- Sediakan 60 gr tepung panir (sy 100 gr)
Cara menyiapkan Pisang Nugget Kekinian:
- Siapkan cetakan yang akan digunakan, olesi dengan minyak goreng atau alasin cetakan menggunakan plastik agar pisang nugget mudah dikeluarkan. Panaskan dandang yang akan digunakan.
- Kupas pisang, kemudian haluskan, bisa menggunakan blender, food processor ataupun pakai ulekan… (saya menggunakan food processor)
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam wadah, lalu campurkan dengan semua bahan² lainnya (gula, garam, telur, tepung terigu, vanilli dan keju), aduk hingga rata.
- Masukkan dalam cetakan, lalu kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
- Setelah pisang nugget matang, angkat lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin. Potong² pisang nugget dengan ukuran sesuai selera. Lalu masukan dalam tepung pencelup beri air jangan terlalu encer atau terlalu kental.
- Lalu gulingkan dalam tepung panir. Masukan dalam wadah tertutup, simpan di kulkas.
- Panaskan minyak, goreng pisang nugget dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Hias atasnya dengan topping sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang nugget kekinian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
