Sedang mencari ide resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam. Putu ayu adalah jenis jajan pasar yang memiliki teksture empuk dan rasanya enak elmbut di mulut. Kue putu ayu terbuat dari tepung terigu dicampur telur dan santan kemudian di kukus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Putu Ayu memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 100 gr tepung protein sedang
- Siapkan 80 gr gula
- Ambil 1/2 sdt Sp
- Gunakan 40 ml air
- Ambil 1 santan kara(65 ml)
- Sediakan secukupnya Vanila
- Siapkan Pewarna makanan
Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Cara membuat Kue Putu Ayu:
- Siapkan semua bahan, lalu kukus kelapa yg sudah di campur sedikit garam dan 1 lembar daun pandan
- Olesi tipis cetakan dengan minyak kemudian isi dengan kelapa yg sudah di kukus tdi, lalu tekan2 agar padat
- Kocok telur gula dan SP, dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
- Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk dengn kecepatan rendah, campurkan air dan santan, dan masukan dalam adonan, lalu aduk rata dengan spatula
- Bagi 2 adonan dan beri pewarna(sesuai selera)
- Masukkan adonan dalam cetakan yg sdah di isi kelapa lalu kukus selama 10-15 menit dengan api sedang(kukusan nya harus panas)
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
