Lagi mencari ide resep kering tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tempe Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Tempe Kacang:
- Gunakan 1 Papan Tempe
- Gunakan 1 Ons kacang sambal
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Cabe Besar
- Gunakan 3 Cabe Rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Asam Jawa
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 4 sdm Gula putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur(bisa di skip)
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 2 buah daun jeruk
Cara membuat Kering Tempe Kacang:
- Iris tempe tipis tipis sampai habis lalu goreng sampai kering, dan goreng kacang sampai matang sisihkan
- Halus kan bawang putih, cabe besar,cabe rawit, 1/2ruas lengkuas(1/2 nya lagi di geprek)
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan garam,gula,kaldu jamur,gula merah sisir dan asam Jawa. Tumis sampai bumbu mengental, kecil kan api lalu masuk kan tempe dan kacang yang sudah di goreng aduk sebentar lalu matikan kompor nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
