Anda sedang mencari ide resep putu ayu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apam Puteri Ayu / Steamed Pandan And Coconut Cake 班兰椰丝小松糕. Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu Pandan:
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Gunakan 200 gr Gula Pasir
- Sediakan 150 ml Santan
- Ambil 2 btr Telur Ayam
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 150 gr Kelapa Parut
- Gunakan 1 lbr Daun Pandan, ikat simpul
- Ambil 2 gr Garam
- Sediakan 3 tetes Pasta Pandan
Cara Membuat Kue Putu Ayu Pandan : Campurkan tepung terigu dengan garam sambil diaduk rata. Kocok gula pasir, cake emulsifier dan telur dengan mixer sampai mengembang. Mau tahu apa saja bahan dan cara Aduk rata santan dan pasta pandan, sisihkan. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Pandan:
- Siapkan bahan. Campur kelapa parut dengan garam. Kukus selama +/- 10 menit.
- Rebus santan dengan daun pandan. Didihkan lalu dinginkan. Tuang pewarna pandan, aduk hingga rata.
- Masukkan telur ayam, gula pasir dan SP dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental dan berjejak.
- Turunkan kecepatan menjadi rendah, lalu tambahkan tepung terigu dan santan secara bergantian. Mixer hingga rata. Matikan mixer.
- Lalu aduk balik dengan spatula. Panaskan panci kukusan, beri tutup panci dengan serbet bersih. Letakman kelapa parut di dalam cetakan sambil ditekan lalu tuang adonan hingga penuh. Lalu kukus +/- 20 menit. Angkat, balik dari cetakan. Sajikan.
Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan berbagai macam warna dan juga kue tradisional. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Gula Jawa. Sangrai tepung beras serta daun pandan hingga tepung menjadi lebih ringan saat. Bahan dasar putu ayu ini sama dengan pembutan putu ayu pandan hanya saja dalam segi Putu ayu mocca merupakan inovasi kami untuk putu ayu agar memiliki beberapa varian macam produk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!