Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu coklat keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu coklat keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu coklat keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu coklat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu coklat keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Coklat Keju memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Coklat Keju:
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 25 gr cocoa powder
- Sediakan 125 gr gula pasir (sy.120 gr)
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt cake emulsifier/sp
- Siapkan 100 ml susu cair
- Gunakan 200 gr keju cheddar (sy.100 gr)
- Siapkan Pelengkapnya:
- Ambil Olive oil u/ olesan
- Gunakan Rainbow meses/ cokelat
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Coklat Keju:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Kocok telur, gula pasir,dan sp dengan kecepatan bertahap,dari kecepatan rendsh hingga berbusa, lalu naikkan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Tambahkan tepung terigu dan cocoa powder yang sudah diayak. Kocok dengan speed rendah hingga rata. Masukkan susu cair,aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan dengan api sedang,jangan lupa tutup kukusan dengan kain lap,supaya uap air tidak menetes ke adonan. Siapkan cetakan putu ayu,olesi dengan minyak goreng. Parut keju,lalu masukkan sebanayak 8 gr ke dalam cetakan putu,sambil dipadatkan. Lakukan hingga keju habis.
- Masukkan adonan putu cokelat ke dalam cetakan,isi hingga penuh. Kukus selama 15 menit, angkat. Sajikan. 🙏😇
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!