Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu:
- Sediakan 5 biji telur
- Siapkan 1 gls gula pasir
- Siapkan 2 1/2 gelas tepung
- Gunakan 1 kara + air = 1 gelas santan
- Gunakan 1/2 sdm sp
- Ambil 1/2 sdt bp
- Ambil 5 tetes Pasta pandan
- Sediakan Toping
- Ambil 1 mangkuk kelapa parut
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt garam
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
- Panaskan kukusan jgn lp beri serbet pd tutup pancinya. Kita ketoping duku ya campur semua bahan toping lalu kukus 10 menit angkat dan sisihkan..
- Mikser telur,gula,sp,bp,pasta pandan sampai berjejak
- Masukan tepung aduk searah jarum jam dan tambahkan santan aduk kembali sampai tidak ada endapan santan pd adonan..
- Untuk cetakan olesi minyak goreng lalu masukan parutan kelapa dan padatkan terakhir masukan adonan hentak2 kan agar tak ada udara yg tersimpan pd cetakan..
- Kukus. Jika adonan menggelembung tanda adonan sudah masak..angkat keluarkan dan sajikan
Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
