Sedang mencari ide resep kuah kerupuk pasir/kerupuk melarat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah kerupuk pasir/kerupuk melarat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kerupuk pasir/kerupuk melarat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah kerupuk pasir/kerupuk melarat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah kerupuk pasir/kerupuk melarat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Kerupuk Pasir/Kerupuk Melarat memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Kerupuk Pasir/Kerupuk Melarat:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah rawit merah
- Ambil 1 blok gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 350 ml air
Langkah-langkah membuat Kuah Kerupuk Pasir/Kerupuk Melarat:
- Uleg cabai bersama bawang merah hanya sampai hancur (jangan terlalu halus)
- Rebus gula merah dengan 350 ml air, biarkan hingga gula larut. Jika sudah larut, masukan cabai dan bawang yg sudah di uleg. Beri garam lalu aduk-aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut
- Setelah air susut menjadi 300 ml, matikan api dan kuah pun siap jadi celupan kerupuk 😆
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Kerupuk Pasir/Kerupuk Melarat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
