Lagi mencari ide resep putu ayu labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
JAKARTA, iNews.id - Putu Ayu merupakan kue tradisional yang paling digemari semua orang. Ayak tepung terigu, masukan santan dan labu kuning kukus halus ke dalam tepung terigu, aduk rata perlahan dengan spatula. Carbut Kocok telur gula SP dg kec tinggi sampai mengembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu ayu labu kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu ayu labu kuning:
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr labu kuning,kukus haluskan(berat stelah di kukus)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 135 gr gula pasir
- Ambil 130 ml santan kental sedang
- Ambil 1/2 sdt sp
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanilli
- Sediakan 1/4 sdt pewarna orange(me 1 tetes)
- Sediakan 100 gr kelapa parut
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
Selain sebagai sayuran, labu kuning juga dapat diolah menjadi berbagai macam olahan yang mampu menggugat selera. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak.
Langkah-langkah membuat Putu ayu labu kuning:
- Campur kelapa parut,daun pandan,garam…kukus 10 mnt
- Campur santan,labu kuning yg SDH di haluskan,pewarna orange
- Mix gula,telur,sp sampai mengembang kental
- Masukkan (tepung +vanili) ke dalam kocokan telur bergantian dengan (campuran santan +labu halus) mix rata
- Oles cetakandngan margarin,masukkan kelapa parut,padatkan….tuang adonan di atasnya….kukus 20 mnt…
Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Putu ayu biasanya dijual di pasar tradisional maupun toko-toko kue dan jajanan. Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu ayu labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
