Sedang mencari ide resep kering tempe kacang teri ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang teri ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang teri ala anak kos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kacang teri ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan dasar kering tempe sangat murah dan mudah didapat, kamu bisa memasaknya sendiri untuk disimpan atau membelinya di toko-toko yang menyediakan. Siapkan minyak, lalu goreng kacang dan teri. Kemudian masukan potongan tempe, kacang, dan teri ke dalam bumbu halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kacang teri ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos:
- Gunakan secukupnya Tempe
- Gunakan secukupnya Kacang tanah
- Gunakan secukupnya Teri
- Ambil Cabe campur (saya beli di pasar 5ribu)
- Siapkan secukupnya Asem jawa
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah sereh
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Air secukupnya untuk asem
Kebanyakan teri kacang ini dibuat sangat kering, jadi awet banget. Buat anak kost cocok banget, soalnya bisa dijadikan lauk selama beberapa hari. Yuk coba buat sendiri di rumah. • Resep Pepes Jamur Teri Nasi - Menu Makan Malam Bersama Keluarga yang Bergizi dan Anti Ribet. Kerap kali anak kos tidak bisa memenuhi asupan makanan sehat karena dana yang terbatas.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos:
- Siapkan semua bahan. Potong tempe memanjang seperti korek api. Tingkat ketebalannya disesuaikan ya. Kemudian panaskan minyak dan goreng hingga kering. Lakukan hingga tempe habis dan kemudian goreng juga kacang dan teri hingga matang. Letakkan kacang, teri dan tempe yang sudah di goreng ke dalam wadah kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan aedikit asam jawa ke dalam wadah kemudian tambahkan air secukupnya dan tekan tekan hingga sari asamnya keluar. Kemudian sisihkan.
- Bersihkan dan cuci bersih cabe campur, bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan semuanya menjadi satu. Panaskan minyak dan tumis cabe yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dipipihkan biar tambah harum.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga gula merah mencair lalu koreksi rasa. Matikkan kompor dan masukkan tempe, kacang dan teri ke dalam wajan. Aduk hingga rata. Koreksi rasa lagi apabila dirasa kurang tambahkan garam, dan kaldu jamut secukupnya. Panaskan kembali wajan dengan api sedang sampai semua tempe dll panas merata kemudian matikkan kompor. Kering Tempe Kacang Teri ala anak kos siap dinikmati 😊
- Kering tempe ini bisa juga dinikmati dengan nasi hangat dan sayur ya
Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata. Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat selama bahan dicampur untuk menjaga gula. Menyetok makanan kering seperti kripik tempe, abon, makaroni ngehe, dan teri kacang juga bisa menghemat biaya makan dan membuatnya lebih. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
