Lagi mencari ide resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Kacang menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Kacang:
- Ambil 150 g kacang sangrai, blender
- Ambil 250 g tepung terigu sangrai (sy pakai cakra)
- Siapkan 50 g gula pasir diblender (kurang suka manis)
- Gunakan 15 g gula aren diiris tipis kmd diblender
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm vanili
- Gunakan 150 ml minyak sayur
- Gunakan Olesan:
- Siapkan 1 kuning telur ditambah putihnya sedikit
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
- Campur semua bahan kering, terakhir campur minyak sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak. Kemudian cetak adonan, tata di atas loyang beroles margarin (saya beri taburan tepung juga agar menghalangi gampang gosong)
- Panggang dengan oven hingga setengah matang kurleb 20 menit
- Keluarkan kue dari oven dan olesi dengan kuning telur kemudian panggang kembali sekitar 10 menit (tergantung oven masing-masing)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
