Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu ayu menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu ayu:
- Ambil 120 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 150 gr terigu
- Ambil 1 SDM munjung tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Sediakan 100 ml santan
- Gunakan Pasta pandan/perasaan air daun suji
- Gunakan Kelapa parut secukupnya ditambahkan sedikit garam kukus 15 menit
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape.
Cara menyiapkan Putu ayu:
- Kocok telur gula dan sp sampai berjejak
- Masukan santan garam dan pasta pandan
- Matikan mixer, masukkan terigu dan tepung taipoka aduk pake sepatula sampai rata
- Panaskan dandang kukusan, olesin cetakan dengan minyak goreng, tata kelapa dicetakkan tuang adonan
- Kukus selama 15 menit atau sampai matang..siap dihidangkan
Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
