Lagi mencari ide resep kering tempe kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kering Tempe Kacang:
- Ambil 3 papan tempe
- Gunakan 4 sdm kacang tanah
- Sediakan 3 keping gula jawa, tumbuk
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, penyedap rasa
- Ambil Secukupnya minyak dan air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 5 cabe keriting
- Gunakan 12 cabe rawit merah
Cara menyiapkan Kering Tempe Kacang:
- Iris tipis tempe. Goreng kering. Goreng kering kacang.
- Blender bumbu halus. Tumis dengan daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang. Masukkan gula jawa. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam, gula, kaldu dan penyedap rasa. Tes rasa. Masak hingga mendidih. Matikan kompor. Masukkan tempe dan kacang. Aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
