Sedang mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu ayu menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu ayu:
- Sediakan 100 grm tepung terigu
- Sediakan 80 grm gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 santan kara
- Ambil 40 ml air
- Sediakan 1/2 sp
- Siapkan Vanili sedikiiiit aja
- Sediakan 100 grm kelapa parut
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Bisa bikin endapan daun pandan, dan bisa jga pewarna makanan pandan sedikit aja
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape.
Cara menyiapkan Putu ayu:
- Siapkan semua bahan, panaskan panci
- Kelapa parut, dau pandan, garam.. Aduk merata, kukus selama 10 menit😀
- Cetakan olesi dengan minyak sayur
- Ambil kukusan kelapa 1/2 sdt, rapihkan dan padatkan
- Bahan adonan, campurkan telur, sp, gula, vanili, telur.. Mixer sampai merata hingga putih berjejak, turunkan speed. Tambahkan tepung terigu campur sampai merata
- Tambahkan santan dengan air, klo sudah d campur jdinya 100 ml aja
- Tuang campurkan kedlm adonan dengan model aduk balik, tambahkan pewarna makanan..
- Ambil adonan dengan sendok, masukan kedlm cetakan kue
- Kukus selama 15-20 menit, masak sampai matang dengan menggunakan api kecil
- Hidangkam selagi panas dengan kopi atau teh. Selamat mencoba
Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
