Sedang mencari ide resep putu ayu warna biru yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu warna biru yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. putu ayu kukus meses warna warni empuk menul menul pakai takaran sendok. Putu ayu super lembut awet enak mudah dan praktis tahan beberapa hari. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu warna biru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu warna biru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu warna biru sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu ayu warna biru memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu ayu warna biru:
- Ambil 9 sdm gula pasir (150 gr)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 12 sdm (tepung terigu pro tinggi) 200 gr
- Gunakan 1/4 garam
- Ambil 200 ml air kelapa muda(1 gelas belimbing)
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil secukupnya Kelapa parutan
- Gunakan Pewarna
- Sediakan secukupnya minyak sayur untuk olesan cetakan
Putu ayu biasanya dijual di pasar tradisional maupun toko-toko kue dan jajanan. Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Kue basah ini sering hadir dalam bentuk bunga dan warna-warna seperti merah muda, hijau, cokelat, ungu, kuning, dan biru. Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu warna biru:
- Masukkan telur dan Sp beserta gula pasir kocok hingga putih pucat atau mixer dengan kecepatan tinggi
- Lalu masukkan semua bahan tambahan dan beri pewarna pastikan encer seperti ini. Dan jngn lupa sediakan parutan kelapa
- Terakhir kita olesi minyak sayur di dlm cetakan lalu masukkan parutan kelapa dan tambahkan adonan 3 sdm lalukan hingga selesai adonan. Lalu kukus sekitar 30 menit sampai matang. Hidangkan….. 😋
Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Langkah pertama yakni kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih kaku, lalu masukkan gula pasir sambil terus di kocok hingga. Cara membuat kue putu ayu ini sebenarnya cukup mudah dan bahan bahan yang digunakan juga tidak aneh aneh dan sangat mudah dibeli dan harganya cukup murah, sehingga tidak ada salahnya jika bunda dan sis sekalian mencoba untuk membuatnya, lumayan untuk menambah kepiawaian bunda. Cetakan Kue Putu Ayu, terbuat dari plastik murni, tahan dikukus atau di microwave. tersedia empat pilihan warna, merah, hijau, biru dan kuning. Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya. Di dalam pembuatan kue putu ayu biasanya beberapa bahan sama dengan yang biasa di gunakan untuk membuat bolu kukus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu warna biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
