Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu labu kuning(waloh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu labu kuning(waloh) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu labu kuning(waloh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu labu kuning(waloh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu labu kuning(waloh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Labu Kuning(waloh) memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning(waloh):
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna(segitiga)
- Ambil 100 gr labu(kukus, haluskan) berat sesudah di kukus
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt cake emulsifier(SP)
- Siapkan 135 gr gula pasir butir halus(kastor)
- Gunakan 130 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 vanilly bubuk
- Ambil 1/4 sdt pewarna orange
- Siapkan 100 gr kelapa parut
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Labu Kuning(waloh):
- Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu. Haluskan labu kuning dengan bantuan garpu. Ayak tepung terigu vanili bubuk dan garam
- D mangkok campur santan dan labu kuning yg sudah d haluskan, aduk rata
- Olesin cetakan dengan minyak. Masukkan kelapa padatkan kemudian kukus 10 menit
- Mixer gula pasir, telur, emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih kental
- Masukkan secara bergantian tepung dan campuran labu kuning+santan
- Tuang ke dalam cetakan putu ayu yg bawah nya sudah ada kelapanya. Kukus selama 20 menit jangan lupa tutup kukusan d beri kain bersih
- Jika sudah matang angkat dan bisa d dinginkan di coling rak dannnnn siap d sajikan. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu labu kuning(waloh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!