Putu Ayu air kelapa
Putu Ayu air kelapa

Lagi mencari ide resep putu ayu air kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu air kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu air kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu air kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu air kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Ayu air kelapa menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Ayu air kelapa:
  1. Siapkan 2 bt telur
  2. Gunakan 200 gr gula pasir
  3. Ambil 250 gr tepung terigu
  4. Gunakan 1 sdt emulsifier
  5. Gunakan 250 ml air kelapa (plus extrak pandan)
  6. Siapkan Pasta pandan
  7. Ambil 1 sdt vanili
  8. Gunakan Sejumput garam
  9. Sediakan Topping (campur, kukus 10 menit) :
  10. Ambil 1/2 bt kelapa parut
  11. Gunakan 1 sdm maizena
  12. Sediakan 1/4 sdt garam
  13. Sediakan 1 lb daun pandan, simpulkan
Cara menyiapkan Putu Ayu air kelapa:
  1. Mixer telur, gula, garam, SP dan vanili sampai putih, kental berjejak. Masukkan pewarna/ pasta pandan
  2. Tambahkan tepung terigu dan air kelapa secara selang-seling. Mixer sebentar sampai tercampur rata. Hati2 jangan over mix yaa, bisa bantat
  3. Olesi cetakan dengan minyak baru, tipis2 saja. Lalu masukkan kelapa kukus secukupnya, tekan2 supaya kelapa tidak buyar. Tuang adonan putu ayu 1 sendok sayur penuh ke dalam cetakan
  4. Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan dan tutup panci dilapisi serbet yaa..
  5. Angkat, setelah hangat keluarkan dari cetakan. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu air kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!