Sedang mencari inspirasi resep talam singkong agar2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam singkong agar2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam singkong agar2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talam singkong agar2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lagi kepingin makan kue jadul dirumah punya singkong nganggur,bosan kalau cuma direbus,diolah jadi kue talam aja,talam simple tp rasa endol😊. Paduan olahan Camilan dari SINGKONG dan AGAR AGAR, jadi KREASI camilan NDESO yang Super ENAK. Camilan dari singkong & chocolatos ini Rasa nya tidak kalah dari KUE DARI PABRIK TERKENAL,semua SUKA.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah talam singkong agar2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talam singkong agar2 menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Talam singkong agar2:
- Siapkan 1 kg singkong(parut,jika banyak airnya bisa diperas dikit buang)
- Sediakan 1 bungkus agar2 putih
- Sediakan 1 sachet santan kara(kasih air 350ml)
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Ambil 6 sendok makan gula pasir
- Sediakan secukupnya Vanili
- Sediakan Pewarna makanan optional (me:kuning,merah,ungu)
Meskipun demikian agar tanaman singkong tumbuh dan berproduksi dengan baik dibutuhkan suatu kondisi lingkungan yang cocok. Syarat tumbuh singkong yang utama adalah cahaya matahari, tanaman ini. This kuih's topping is the same as Kuih Talam but the bottom layer differs. Resep talam singkong ini merupakan salah satu jajanan pasar favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Talam singkong agar2:
- Campur singkong yan sudah diparut dengan agar2 dan santan,gula pasir,garam,vanili
- Aduk rata adonan singkong lalu bagi menjadi 3 bagian,beri pewarna makanan
- Lalu masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapisi kertas/plastik agar tidak menempel
- Masukkan adonan kedalam panci kukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu Kukus adonan pertama 10-15 menit,setelah itu lanjutkan dengan lapisan kedua kukus kembali 10-15 menit
- Lapisan ketiga kukus selama 30 menit
- Setelah dingin kue bisa dipotong2 lalu balurkan dengan parutan kelapa yang sudah dikukus terlebih dahulu dan diberi garam sedikit
Walaupun sekarang sudah mulai jarang yang menjual talam singkong ini namun tidak ada salahnya saya share resep ini agar kuliner nusantara Indonesia ini tetap lestari, jangan sampai warisan resep nenek moyang kita ini punah. Semalam Christmas eve- seharusnya kerja half day tapi khidmat/servis di jabatan pemerintah dan badan berkanun (Stat Board) jalan terus.seperti biasa sehingga jam lima. Oleh kerana baru jer nak kembali sihat dari flu, terasa penat gak setelah pulang dari ofis. Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Gunakan api sedang agar adonan tidak mengembang saat dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talam singkong agar2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!