Anda sedang mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu ayu menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu ayu:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 200 gr terigu pro rendah
- Siapkan 200 ml santan cair
- Gunakan 1 sdt SP/TBM
- Ambil 1 sdm pasta pandan
- Ambil 1/2 butir Kelapa.. parut ambil bagian putihnya saja ya 😁
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk olesan cetakan
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape.
Cara membuat Putu ayu:
- Olesi cetakan kue putu ayu dengan minyak goreng lalu beri sedikit kelapa parut… Agak ditekan tekan ya 😅
- Campur telur,gula pasir,SP/TBM mixer hingga ngembang putih berjejak
- Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan.. aduk balik hingga rata..
- Tambahkan pasta pandan… Aduk kembali hingga rata
- Masukkan 1 sendok makan adonan kedalam cetakan
- Kukus dipanci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan selama 15 menit 😃
- Setelah 15 menit angkat dari panci kukusan & langsung keluarkan dari cetakan ya…
- Selamat mencoba 😊😊
Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
