Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu gejrot khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Sediakan 10 buah tahu pong goreng
- Ambil Bahan kuah:
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 100 gram gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 jempol asam Jawa
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu ulek kasar:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau (sesuaikan selera tingkat kepedasannya)
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
- Dalam panci campur air dengan semua bahan kuah lainnya. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring. Sisihkan.
- Ulek kasar bawang putih, bawang merah dan cabe. Lalu campur dengan bahan kuah, aduk rata.
- Potong-potong tahu pong, letakkan dalam mangkuk/cobek kecil. Lalu siram dengan kuah cabe. Sajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gejrot Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
