Anda sedang mencari ide resep kering tempe tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Tahan Lama menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe Tahan Lama:
- Siapkan 2 papan tempe
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Ambil 1 ons ikan teri
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 6 bh cabai merah besar
- Gunakan 2 bh cabai rawit
- Siapkan 1 sdt munjung garam
- Sediakan 1 keping gula jawa (agak besar)
- Ambil 1 bh asam jawa
- Sediakan 1/2 gls air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kering Tempe Tahan Lama:
- Siapkan semua bahan, potong potong tempe. Kupas bumbu, cuci bersih lalu haluskan
- Goreng satu persatu, tempe, kacang dan teri. Tempenya goreng sampai benar benar kering, biar kriuk dan tahan lama
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, beri sedikit air. Masukkan irisan gula jawa & asam jawa. Aduk sampai agak mengental
- Masukkn tempe, kacang, teri yg sudah digoreng. Kecilkan api, aduk aduk sampai benar benar rata.
- Test rasa, jika sudah pas angkat & sajikan. Untuk lauk makan, dicemilin juga enak..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
