Bolu Gulung Kukus
Bolu Gulung Kukus

Lagi mencari ide resep bolu gulung kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Kukus menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung Kukus:
  1. Sediakan 4 butir telur
  2. Gunakan 1 kuning telur
  3. Gunakan 50 gram gula pasir
  4. Sediakan 1 sdt SP
  5. Siapkan 60 gram terigu
  6. Siapkan 5 gram maizena
  7. Siapkan 35 ml santan kara
  8. Ambil Gambar:
  9. Ambil 1 sdr coklat bubuk
  10. Ambil 2 tetes pewarna oren
  11. Siapkan Isi:
  12. Ambil 2 sdm margarin
  13. Gunakan 1 sdm gula halus
  14. Ambil 200 gram keju cheddar parut
  15. Ambil Alat:
  16. Siapkan Loyang ukuran 25x25 cm
  17. Gunakan Baking paper
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Kukus:
  1. Campur telur, gula dan SP. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi.
  2. Kocok hingga mengembang dan berjejak. Tandanya dengan peak di ujung mixer. Bolu Gulung Kukus1. Masukan perlahan sambil di kocok pelan santan dan terigu. Kocok pelan sebentar. Aduk rata dengan spatula. Bolu Gulung Kukus1. Jika ingin dilukis bisa diberi pewarna. Ambil 2 sdm adonan beri bubuk coklat aduk rata. Ambil dua sdm adonan baru tambahkan pewarna oren. Aduk rata. Masukan ke dalam plastik segitiga.
  3. Buat gambar. Kebetulan saya mau membuat logo Cookpad. Gambar terbalik yaa supaya hasilnya nanti benar. Saya tidak berhasil membuat tulisannya. Taruh gambar di loyang lalu alasi dengan baking paper. Pertama gunakan warna coklat untuk membuat garis. Lalu tambahkan warna oren di sekelilingnya lalu tanbahkan adonan putih.
  4. Panaskan dandang. Setelah panas masukan loyang dan kukus selama 3 menit. Lalu tambahkan sisa adonan dan kukus lagi selama 10menit. Angkat.
  5. Biarkan sebentar. Lalu tambahkan isi. Butter cream sederhana: Kocok margarin dan gula halus. Oles di atas bolu. Dan taburi dengan keju. (Saya kehabisan keju). Bisa diisi dengan toping yang lain.
  6. Gulung perlahan bersama baking papernya. Lepaskan baking paper pelan-pelan sembari tetap menggulung.
  7. Biarkan sebentar supaya gulungan tidak lepas lagi. Lalu buka baking paper. Potong di kedua sisi jika ingin lebih rapih. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!