Anda sedang mencari ide resep putu ayu merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu merah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cocok untuk bakulan karena bahannya irit dan mudah didapat ya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan Bagi adonan menjadi empat bagian dan beri pewarna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu merah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu ayu merah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu merah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Merah Putih menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Ayu Merah Putih:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 200 mg tepung terigu segitiga biru
- Ambil 250 mg gula pasir
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 25 mg sp
- Siapkan secukupnya Vanili cair
- Ambil 100 ml santan instan
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 200 mg kelapa parut
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Langkah pertama yakni kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih kaku, lalu masukkan gula pasir sambil terus di kocok hingga. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna putih menarik yang di dalamnya berisi gula merah sisir. Untuk melengkapi gizi keluarga, sekali waktu cobalah bikin bubur kacang.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu Merah Putih:
- Kocok telur dan masukkan sp, kemudian sedikit demi sedikit gula, kocok hingga menembang
- Setelah mengembang, masukkan sedikit demi sedikit tepung dengan kecepatan rendah
- Setelah itu masukkan santan dan kocok hingga rata dan beri pewarna makanan merah
- Campurkan kelapa parut, tepung maizena dan garam, beri pandan dan kukus selama 10 menit
- Setelah itu siapkan cetakan dan oleskan minyak goreng pada cetakan dan beri kelapa yg sudah di kukus kedalam cetakan, kemudian berikan adonan (jangan sampai penuh)
- Panaskan pengukus dan berikan kain pada tutup panci. Setelah panci menguap, letakkan adonan yg berada di cetakan ke dalam pengukus, dan kukus selama 10 menit
- Setelah 10 menit, angkat dan keluarkan dari adonan,, kue putu ayu siap di nikmati
Cegah Putu Ayu Bantet dengan Cara Ini. Putu ayu punya konsep seperti cake, jadi ada banyak faktor yang Sama seperti cake, kita perlu mengocok putih telur dan gula pasir sampai mengembang. Untuk menghasilkan putu ayu yang betul-betul lembut, kita harus menambahkan santan dan juga. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus. Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
