Bolu Kukus Mawar
Bolu Kukus Mawar

Sedang mencari ide resep bolu kukus mawar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mawar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus mawar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mawar menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Mawar:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 3 butir telur
  3. Siapkan 380 g gula pasir(sesuaikan manisnya)
  4. Ambil 1 sdt SP
  5. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
  6. Ambil Bahan B
  7. Sediakan 500 g terigu pro sedang
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  10. Siapkan Bahan C
  11. Sediakan 500 ml santan setelah di masak bersama 1 lbr daun pandan
  12. Ambil 2 sdm minyak sayur
  13. Ambil Lainnya
  14. Siapkan Pewarna makanan ungu, pink rose, hijau
  15. Ambil Minyak untuk olesan
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mawar:
  1. Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih, dinginkan
  2. Mixer semua bahan A hingga kental berjejak ±10 menit
  3. Tuang santan dan terigu yang sudah diayak perlahan secara bergantian dengan speed rendah.
  4. Bagi 3 adonan sama rata, lalu beri pewarna, aduk rata
  5. Sambil menunggu panci pengukus mendidih, oles cetakan kue mawar dengan minyak goreng, usahakan merata agar mudah dilepas.
  6. Isi cetakan dengan 3 warna adonan, caranya dengan memiringkan cetakan, lalu dituang 1 sdm adonan warna, agar semua warna terlihat didasar cetakan. Kukus hingga 10 menit, penutup panci diberi serbet agar air tidak menetes ke atas kue, kecuali klakat tdk perlu diberi serbet.
  7. Setelah agak dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mawar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!