Lagi mencari ide resep seblak kering / kerupuk jy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering / kerupuk jy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering / kerupuk jy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kering / kerupuk jy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kering / kerupuk jy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering / Kerupuk Jy menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kering / Kerupuk J****y:
- Ambil 250 gram kerupuk bawang
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan cabe bubuk
- Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Kering / Kerupuk J****y:
- Rendam kerupuk bawang dengan minyak goreng sampai tenggelam semuanya. rendam selama 20 menit (kalau saya biasanya saya rendam trs saya tinggal masak yang lain)
- Setelah 20 menit nyalakan kompor dan goreng, goreng sampai agak mengambang. sambil di aduk aduk pelan supaya gak gosong. sambil menunggu kerupuk siapkan daun jeruk yang sudah di cuci dan iris tipis kencur.
- Angkat kerupuk dan sisihkan, tiriskan sampai kerupuk tidak mengandung banyak minyak.
- Goreng daun jeruk dan kencur. jangan kaget ya, di awal memang agak meledak meledak, sebentar doang kok. goreng sampai agak mengering. terlihat lebih coklat. angkat dan tiriskan.
- Hancurkan daun jeruk dan kencur yang telah di goreng. kalau saya saya masukin ke plastik terus saya hancurkan pakai ulekan.
- Setelah di hancurkan taburkan di atas kerupuknya, lalu tambahkan cabai bubuk dan aduk rata, selesai!❤️ siap dijadikan cemilan🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kering / kerupuk j****y yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
