Lagi mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Gejrot:
- Sediakan 20 tahu pong
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih /boleh skip
- Gunakan 15 rawit hijau
- Sediakan 2 rawit merah
- Siapkan bahan kuah
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3 keping gula merah
- Ambil 4 butir asem jawa
- Sediakan 400 ml air
Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa.
Cara membuat Tahu Gejrot:
- Siapkan bahan tahu gejrot
- Potong tahu pong jd 4 bagian, sisihkan
- Didihkan semua bahan kuah sampai gula larut, dan asam keluar rasanya setelah mendidih saring dan diamkan diamkan suhu ruang
- Ulek kasar bumbu2 dan siram dgn kuah aduk rata susun tahu di wadah siram kuahnya dan siap dinikmati
- Selamat menikmati👌
Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Tahu Gejrot es un tofu frito de Indonesia en salsa picante dulce de Cirebon , una ciudad portuaria en Java Occidental. See more ideas about Food drink, Cooking recipes and Indonesian food. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu gejrot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
