Putu Ayu (Putri Ayu)
Putu Ayu (Putri Ayu)

Lagi mencari inspirasi resep putu ayu (putri ayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu (putri ayu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu (putri ayu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu (putri ayu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu (putri ayu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu (Putri Ayu) menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu (Putri Ayu):
  1. Siapkan 200 gr tp segitiga biru
  2. Ambil 200 gr gula pasir
  3. Gunakan 2 btr telur
  4. Gunakan 1/2 sdt sp
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Ambil 65 ml santan (me: kara) dicampur dgn 130 ml air
  7. Ambil Secukupnya vanili
  8. Gunakan Secukupnya pasta pandan
  9. Ambil Secukupnya kelapa parut
Cara membuat Putu Ayu (Putri Ayu):
  1. Siapkan bahan dan alat. Masukan telur, gula pasir, sp, vanili, dan garam ke dalam wadah. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
  2. Setelah itu masukan terigu dan larutan santan secara bergantian sampai habis. Mixer dgn kecepatan rendah dan pelan hingga adonan tercampur rata. Matikan mixer, aduk dgn spatula.
  3. Kemudian beri pasta pandan secukupnya hingga adonan berwarna hijau.
  4. Panaskan kukusan sampai mendidih.
  5. Kelapa parut utk atasan kue putu sebelumnya dikukus dulu ya, kukus dicampur garam kurleb 10menit.
  6. Tekan2 kelapa parut ke cetakan (me: cetakan kecil2). Tuang adonan menggunakan sendok sampe cetakan penuh.
  7. Setelah kukusan panas, masukan cetakan. Tutup kukusan, tunggu kurleb 15-20menit menggunakan api sedang. Tutup panci harus dialasi kain bersih ya agar uap air tdk jatuh ke kue.
  8. Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan. Kue putu ayu siap disantap 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu (putri ayu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!