Lagi mencari ide resep kerupuk bihun kuah sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk bihun kuah sate yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Teman-teman Video hari ini adalah ASMR Mukbang kerupuk opak pakai bihun di tambah saos kuah sate padang.dan ini enak banget guys. Maksudnya kerupuk kamang dioles kuah sate lalu diberi topping bihun goreng. Kerupuk kuah yang saya temui ini dijajakan menggunakan gerobak Karena agak risih "menggunggung" kerupuk kuah besar seperti itu di tepi jalan saya meminjam piring.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk bihun kuah sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerupuk bihun kuah sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk bihun kuah sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk bihun kuah sate menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk bihun kuah sate:
- Siapkan 10 Buah Kerupuk singkong ukuran lebar
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bihun
- Siapkan 5 bawang merah di Iris
- Siapkan 1/2 sdm bawang Putih halus
- Sediakan 5 daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 3 bh bihun yg telat di rendam air panas
- Ambil Gula dan garam secukup nya
- Sediakan Penyedap secukup nya
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Siapkan Kuah sate
- Siapkan 2 1/2 sdm cabe yg Sudah di halus kan
- Sediakan 1/2 sdm bawang Putih
- Gunakan 8 siung bawang merah di Iris
- Sediakan 2 Daun salam
- Ambil 2 daun kunyit
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 sereh
- Siapkan 1 ruas jati jahe di haluskan
- Ambil Gula dan garam secukup nya
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Ambil 3 gelas air
Cara ini menjadi hal penting guna memudahkan anda membuat. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera.
Cara menyiapkan Kerupuk bihun kuah sate:
- Goreng kerupuk
- Tumis bawang merah bawang Putih hingga harum tambah kan sebagian daun bawang dan bihun aduk hingga rata lalu tambah kan Gula, garam dan penyedap juga lada dan kunyit bubuk masak hingga matang lalu tambahkan lagi daun bawang dan seledri aduk hingga rata Lalu koreksi rasa
- Tumis cabe, bawang merah bawang Putih dan jahe halus hingga harum tambah kan dua gelas air. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh masak hingga mendidih. Lalu tambahan larutan tepung beras. Aduk hingga mengental. Tambah kan Gula dan garam dan penyedap rasa secukup nya dan koreksi rasa.
- Siap kan kerupuk lalu berikan bihun di atasnya secara merata dan tuang kuah sate di atasnya. Kerupuk bihun kuah sate siap di santap.
Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh. Perpaduan kerupuk dan kuah inilah makanya dinamakan kerupuk leak. Nah, kuah inilah yang Tahukan kuah sate, iya kuah sate yang itu. Namun kita juga bisa bikin sendiri kok tanpa harus beli Oh ya, gansis karupuak leak ini biasanya juga disajikan dengan mi atau bihun yang telah diolah. Untuk kuah yang digunakan dalam siramannya biasanya menggunakan kuah sate ataupun kuah kari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk bihun kuah sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
