Lagi mencari ide resep spaghetti panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Udah pernah cobain Spaghetti Brûlée belum? Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer. Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spaghetti panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Panggang memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spaghetti Panggang:
- Gunakan Bahan spaghetti & saus :
- Gunakan 250 gr spaghetti
- Sediakan 1 kaleng (198 gr) kornet sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Sediakan 1 batang wortel
- Sediakan 150 gr saus tomat
- Sediakan 50 gr saus sambal
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt oregano
- Ambil 100 ml air
- Gunakan Bahan saus bechamel :
- Ambil 500 ml susu putih cair
- Sediakan 120 gr keju parut
- Ambil 4 sdm margarin
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (optional)
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan 100 gr keju parut untuk taburan
Resep Spaghetti Brulee Spagheti Panggang Ekonomis Super Enak Lezat Dan Mevvah. Bosan makan spaghetti hanya itu-itu saja. Spaghetti Panggang Asli Enak yang masih hangat tentu menjadi sajian yang nikmat disantap. Nah, kenapa tak mencoba untuk bisa menyajikan dan menikmatinya sendiri?.spaghetti yang sekiranya menarik untuk mereka, yaitu menu Spaghetti Daging Panggang!
Cara membuat Spaghetti Panggang:
- Siapkan bahan
- Panaskan air, rebus spaghetti dalam air yang sudah beruap (tidak perlu diberi minyak & garam) setelah lunak segera tiriskan, bilas dengan air dingin, sisihkan. Parut halus tomat, parut kasar wortel dan cincang bawang bombay
- Tumis bombay dengan 3 sdm minyak sayur setelah harum masukkan parutan wortel, tumis sebentar tambahkan kornet, aduk merata
- Kemudian mulai tambahkan tomat parut, saus tomat, saus sambal, lada bubuk, oregano dan tuang air sedikit demi sedikit tapi jangan sampai terlalu encer
- Masukkan spaghetti rebus campur merata dengan tumisan saus, tutup wadah supaya spaghetti tidak kering dan tetap hangat
- Siapkan bechamel saus: panaskan margarin, tambahkan tepung terigu, campur rata hingga menggumpal, segera tuang susu cair aduk hingga gumpalan tepung & margarin tadi menyatu dengan susu menjadi berbentuk krim cair
- Segera tambahkan keju parut (saya memakai keju spread yg sudah saya bekukan sebentar agar mudah diparut) aduk cepat karena adonan akan mengental.
- Saya selalu melapisi pinggan tahan panas ataupun aluminium foil dengan margarin & tepung tipis-tipis saat memanggang jenis pasta agar lebih mudah saat diangkat/diambil tapi ini optional ya ☺ Tata spaghetti di pinggan, tuang saus bechamel (saya tambahkan lagi keju parut untuk toppingnya)
- Panggang hingga saus atau keju kecoklatan (saya 20 menit, suhu 140°)
Penasaran Bu, dengan kreasi spaghetti yang satu ini? Yuk, kita lihat resepnya di bawah ini! Spaghetti sosis panggang ini sangat pas disajikan hidangan untuk keluarga. Menjadi menu utama ketika anda mengadakan acara keluarga seperti ulang tahun atau arisan. Tetapi dalam penyajian, tidak semua pasta punya tekstur yang pas, ikuti cara ini agar hasilnya mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
