Lagi mencari inspirasi resep lodeh sawi putih + kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sawi putih + kacang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sawi putih + kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh sawi putih + kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh sawi putih + kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Sawi putih + Kacang ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Sawi putih + Kacang ijo:
- Ambil 10 lembar sawi putih,iris²
- Sediakan 1 genggam kacang ijo
- Ambil 200 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Lodeh Sawi putih + Kacang ijo:
- Rebus kacang ijo pakai metode 5.30.7
- Setelah kacang ijo mekar, masukkan sawi putih,air dan bumbu halus, masak sampai mendidih.
- Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk, lalu tuangi santan, biarkan sampai mendidih.
- Koreksi rasa, matikan api, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Sawi putih + Kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
