Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang enaaakkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang enaaakkk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang enaaakkk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enaaakkk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang enaaakkk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang Enaaakkk memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang Enaaakkk:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr tepung tapioka/sagu
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (me: Royco)
- Ambil Daun bawang, iris tipis (me: skip, lagi gak punya)
- Gunakan 4 siung bawang putih, ulek halus
- Gunakan 2 gelas air panas
- Gunakan 1/2 panci air untuk merebus
- Gunakan 1/2 pak bumbu pecel Sinti
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Enaaakkk:
- Campur terigu, tapioka, merica, garam, kaldu bubuk dan bawang putih. Aduk-aduk sampai tercampur rata (dikira-kira aja).
- Lalu masukan air panas secara bertahap (saya 4 kali tuang), aduk mengginakan spatula/centong nasi. Kalau sekiranya sudah cukup bisa dipulung, gak masalah kl airnya gak habis.
- Lalu masukan bawang daun, uleni sampai rata menggunakan tangan sampai adonan enak untuk dipulung. Kalau ternyata kelembekan, boleh ditambah tepung/tapioka sedikit-sedikit ya.
- Pulung lalu bentuk bulat. Saya pas kebetulan ada sosis jadi sebagian diisi sosis, sebagian polos. Siap direbus.
- Didihkan air, jika sudah mendidih, kecilkan api lalu masukan 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai mengapung. Kira-kira 10 menit. Angkat.
- Cairkan bumbu kacang dengan cara mencampurnya dengan air panas, aduk rata. Campurkan cilok yang baru matang dengan bumbu kacang. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang enaaakkk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
