Sedang mencari inspirasi resep opak (kerupuk singkong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opak (kerupuk singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun pisang olesi minyak goreng lalu beri adonan ratakan dengan ketebalan sesuai selera. Opak (aksara Sunda: ᮇᮕᮊ᮪) adalah kudapan kering renyah sejenis dengan kerupuk khas Sunda, Jawa Barat. Opak berbeda bahan dasarnya dari kerupuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opak (kerupuk singkong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opak (kerupuk singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opak (kerupuk singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opak (kerupuk singkong) memakai 5 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opak (kerupuk singkong):
- Sediakan 3 kg ubi kayu
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Sebungkus masako ayam uk kecil 9 gr
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
Terbuat dari ketela pohon (singkong) yang diolah dengan mesin, sehingga menghasilkan. Opak singkong dari way huwi sering dimakan dengan taburan gula merah cair yang kental dan manis yang Tekstur dari Opak singkong ini renyah seperti hal nya kerupuk. Opak Singkong adalah makanan kerupuk goreng yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Apakah kripik singkong rasa gadung itu?
Cara membuat Opak (kerupuk singkong):
- Siapkan ubi kayu yang bagus,parut ubi kayu
- Tambahkan bumbu ;garam,lada,ketumbar dan masako
- Aduk sampai semua tercampur rata
- Bentuk pipih/tipis pada loyang/piring
- Kukus selama 2 menit ke dalam kukusan yg sudah mendidih, di gambar ke 2 terdapat perbedaan ubi yang sudah di kukus dan yang beluk di kukus.
- Jika sudah 2 menit di kukus,keluarkan biarkan dingin sebentar dan iris/potong sesuai selera. Jemur pada sinar matahari. Day 1
- Day 2
- Day 3
- Hari ke tiga penjemuran,malamnya sudah saya goreng
Apa bedanya dengan kripik singkong biasanya? Bagi Anda yang telah mencicipi ke. Opak adalah sejenis kue kering bertekstur renyah yang dibuat dari singkong dan bumbu yang Di Kota Wonosobo, masyarakat mengubah singkong ini menjadi produk kerupuk yang khas, dan. Cara Membuat Kerupuk Opak Dengan Mudah. Bahkan Kerupuk bisa menjadi Bisnis Kerupuk yang menjanjikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opak (kerupuk singkong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
