Anda sedang mencari inspirasi resep cilok saos seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saos seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saos seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok saos seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok saos seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok saos seblak menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok saos seblak:
- Gunakan Bahan Cilok :
- Ambil 100 gram tapioka
- Siapkan 100 gram bandeng fillet
- Gunakan 3 siung baput
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya gula, garam dan ladaku
- Siapkan Bahan Saos :
- Siapkan 7 biji cabe rawit
- Ambil 1 biji cabe merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya gula, garam dan ladaku
- Gunakan penyedap rasa/ kaldu bubuk
- Ambil kecap manis
- Siapkan seledri
Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci dicolok. Biasanya cilok ini dinikmati sebagai cemilan dan jadi makanan andalan. Dengan seblak kemasan ini semua bisa sajikan seblak enak. Cukup campurkan bahan, Anda bisa menikmati Seblok ini adalah singkatan dari seblak cilok. "Jadi kalau kita selalu ada ciloknya.
Langkah-langkah membuat Cilok saos seblak:
- Membuat cilok: haluskan semua bumbu kemudian campur dengan daging bandeng tambahkan telur dan tepung tapioka kemudian aduk hingga tercampur rata dan uleni supaya kalis.
- Didihkan air, bulat-bulatkan adonan cilok kemudian maskkan ke dalam panci tunggu hingga mengapung lalu tiriskan'
- Membuat saus: Uleg semua bahan saus kecuali seledri & kecap, tumis hingga harum, tambahkan secukupnya air (sesuai selera) masukkan cilok & kecap manis masak hingga kuah menyusut, masukkan daun bawang aduk kembali, koreksi rasa..angkat & sajikan
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. VIVA - Saat hujan, keinginan untuk ngemil atau makan kadang menjadi Cilok Kuah Seblak. Nikmati seblak cilok selagi masih hangat bersama dengan keluarga anda tercinta, sambil santai menikmati seblak cilok. Untuk tips dan resep lainnya bisa kunjungi blog Resep Mantan resepmantan.blogspot.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok saos seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
